2020年5月27日
極私的メモ
クロンバッハ ヴァイツェン
スッキリしたヴァイツェン。まさにピルスナーのようなヴァイツェ...
2020年4月6日
極私的メモ
エク28
泡がほとんどない 甘くて強い。 アルコールで上顎が熱い モル...
2020年4月2日
極私的メモ
フリュー ケルシュ
スッキリでいくらでも飲める 爽やかなハラタウ産ホップ 甘さな...
2020年3月16日
原産国の解説
ドイツ
歴史深いビール大国 ビールと言えばドイツを思い浮かべる人も多...
2020年1月28日
スタイルの解説
28 ケルシュ
ケルシュ ドイツ 上面発酵 シュタンゲ 8℃〜9℃ 上面発酵...
2020年1月27日
スタイルの解説
29 ベルリーナヴァイセ
ベルリーナヴァイセ ドイツ 上面発酵 おわん型 9℃ ちょっ...
2020年1月26日
スタイルの解説
30 アルト
アルト ドイツ 上面発酵 細長い直線型 8℃〜9℃ アルトは...
2020年1月25日
スタイルの解説
31 クリスタルヴァイツェン
クリスタルヴァイツェン ドイツ 上面発酵 ヴァイツェン型 1...
2020年1月25日
スタイルの解説
32 へーフェヴァイツェン
ヘーフェヴァイツェン ドイツ 上面発酵 ヴァイツェン型 10...
2020年1月24日
スタイルの解説
33 デュンケルヴァイツェン
デュンケルヴァイツェン ドイツ 上面発酵 ヴァイツェン型 1...