2020年4月10日
極私的メモ
デリリウム クリスマス
うまい サイコー まさに芳醇 かつスパイシーさや華やかさもあ...
2020年4月9日
極私的メモ
モンゴゾ バナナ
フルーツビールのなかではかなりうまい てゆーか普通にうまい ...
2020年4月7日
極私的メモ
セゾンデュポン
爽やかなホップ 苦いけど心地よい すごくあっさり。苦味が全面...
2020年4月6日
極私的メモ
エク28
泡がほとんどない 甘くて強い。 アルコールで上顎が熱い モル...
2020年4月3日
極私的コラム
ビールの基本：エールとラガー 適切な温度
エールは冷やすな ビールには上面発酵と下面発酵があります。 ...
2020年4月2日
極私的メモ
フリュー ケルシュ
スッキリでいくらでも飲める 爽やかなハラタウ産ホップ 甘さな...
2020年4月2日
極私的メモ
サンミゲール
スッキリうまい 炭酸弱め ほのかな甘味が残る 香り弱い スパ...
2020年4月1日
極私的メモ
ロシュフォール８
薬っぽい まろやかな甘味の後にほのかな苦味が追いかけてくる ...
2020年3月30日
極私的コラム
ビールの基本：世界のビールの歴史
古代のビール ビールの歴史は古い。 起源は諸説あり、紀元前7...
2020年3月29日
極私的メモ
ニューキャッスル ブラウンエール
スッキリ 苦味全く無し キレのいい甘味 ステーキ 意外とスパ...