2020年5月20日
極私的メモ
よなよなエール
うまいなー。ペールエールの中ではまあまあ苦いほうかな。 イギ...
2020年5月15日
極私的メモ
アンカー オールドフォグホーン
花の蜜のような香り べっこう飴のようなカラメルの甘み 豊かで...
2020年5月7日
極私的コラム
ビールって寿司とか刺し身合わなくない？って言ってる人結構いるね
ネットで検索すると知恵袋とかで言ってる人結構多くて驚きました...
2020年5月7日
極私的コラム
日本人が酒に弱いのは本当なので飲めない人は無理をしてはいけない。
アセトアルデヒド脱水素酵素欠損率44％ アルコールを飲むと体...
2020年4月19日
極私的メモ
デウス
シャンパンのような味わい 僅かなポップの苦味とほのかな麦の風...
2020年4月17日
極私的メモ
ラ・トラップ・ブロンド
オランダのトラピストビール 個性的な味わい 輸入メーカーが貼...
2020年4月17日
極私的メモ
ブロンシュ・デ・ナミュール
コリアンダーのフレーバーが爽やかに鼻に抜ける 小麦の繊細さが...
2020年4月14日
極私的メモ
デュベル・トリプルホップ
こんな上手なホップの使い方初めて シトラホップが鮮烈 ホップ...
2020年4月12日
極私的メモ
セントセバスチャン ダーク
黒いけど苦くもないし甘さもきつくない バランス良い 昔ビアバ...
2020年4月11日
極私的メモ
ヴェデット・エクストラホワイト
かなりスッキリしたホワイトビール 味わいは深いがさっぱりして...