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お目汚し。たわ言。です。僕のビールに対する考え方、思うこと。など。極私的な見解ですのでおかしな事言っててもどうか見逃して下さい。
2020年5月29日
極私的コラム
グラスを凍らすの、僕はあり!
僕的には有り寄りの有りです。もちろんビールによりますが。 ビ...
2020年5月7日
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ビールって寿司とか刺し身合わなくない?って言ってる人結構いるね
ネットで検索すると知恵袋とかで言ってる人結構多くて驚きました...
2020年5月7日
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日本人が酒に弱いのは本当なので飲めない人は無理をしてはいけない。
アセトアルデヒド脱水素酵素欠損率44% アルコールを飲むと体...
2020年4月3日
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ビールの基本:エールとラガー 適切な温度
エールは冷やすな ビールには上面発酵と下面発酵があります。 ...
2020年3月30日
極私的コラム
ビールの基本:世界のビールの歴史
古代のビール ビールの歴史は古い。 起源は諸説あり、紀元前7...