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極私的な覚え書きです。 ビールを飲みながらその時に感じたことなどを書いています。合いそうだなと思ったメニューや実際にその時に合わせて美味しかった料理なども書いていますが、大抵の場合酔いながら書いているので信憑性は低いです。あくまで僕が色々忘れないための極私的なメモです。
2021年9月9日
極私的メモ
ニューベルジャン ブードゥーレンジャー1985
甘いマンゴーの香り。ミックスジュースみたいな香り。ピーチっぽ...
2021年9月8日
極私的メモ
ブリュードッグ シルクロード
ブリュードッグのフルーティーなヘイジーIPA。ライチとマンゴ...
2021年9月7日
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セゾン 1858
香りは複雑でコリアンダーなどのハーブ系の爽やかな香りがする。...
2021年9月6日
極私的メモ
ティママン クリーク
香りは爽やかで酸味を思わせるチェリーの香り。 口に含むとまず...
2021年9月6日
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ブルックリン サマーエール
ブルックリンブルワリーの夏季限定サマーエール。 ホップの香り...
2021年8月11日
極私的メモ
クルーリパブリック ドランクンセイラー
アロマはグレープフルーツの様なホップのフレッシュな香り。少し...
2021年8月10日
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ゲールズ プライズオールドエール
今日は特別なビールを飲む。 20年前、ビアバーに勤めていた頃...
2021年8月2日
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青島 IPA
青島のIPAが青島らしくないという噂は聞いていたので飲んでみ...
2021年8月1日
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ドスエキス ラガー
かなりライトなメキシコビール。 アロマはホップの枯れ草のよう...
2021年7月29日
極私的メモ
ベネディクティナー ヴァイスビア
パンの様なモルトの香り。バナナ香、バニラ香はやや弱く、少しス...
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