2023年4月8日
ヘット・アンケル グーデン・カルロス・クラシック
ふわっとしたソフトな口当たりがなんとも心地良い。ダークカラー...
チョコレートのビールなのに黒くない。でも香りはめちゃくちゃチョコレート。
香りは甘いミルクチョコレート。飲んでみると意外とさっぱりしている。
香りはチョコレートだけど、味そのものにはチョコレートは感じない。少し酸味と甘みのあるスッキリしたエール。ホップは感じない。
濃厚過ぎるのは苦手な人でもチョコレートエールを楽しめる。
美味しいんだけどスッキリしてる分意外とすぐに飲み飽きる、かも。
僕は元々濃厚でモルティなビールが好きなので、香りだけがチョコレートみたいに甘くて味はスッキリ系ってのは、ちょっと物足りない。
香りと味がアンバランスなようにも感じてしまうが、そこは個人差で魅力的に感じる人もいると思う。
ビアスタイルガイドラインにはチョレートビールってスタイルが載ってるけど、ホワイトチョコレートのビールはチョコレートビールじゃないって書いてある。なのでこのビールはスタイル分類に当てはまらないスペシャルビールという事になると思う。