2023年7月28日
シメイ ブルー
飲んだか飲んでないかわからないシリーズ。きっと大昔に飲んでる...
爽やかでフルーティーなアロマ。
とても香り豊か。酸味のある少しスパイシーな香りはオーク樽由来かな?
少し梅酒の様な香りと味わいがある。
ローデンバッハのシリーズの中ではくせがなく一番飲みやすくなっている。
推奨温度が6~10℃。少し冷やして美味しいエール。
とても爽やかで食前酒向きだが、肉料理にも抜群に合うので食中酒にも。
とってもフルーティーだけどフルーツは使ってない。
チーズも合うし、ビール初心者にも飲みやすく相手を選ばないし、けっこう万能。