2023年7月17日
インゼル ジャーマンコーストDIPA
インゼルのジャーマンDIPA。ウェストコーストをモジッてジャ...
口に含むとほのかな酸味。少しバナナの様な香り。わずかにパンのような香ばしさ。
甘みはわずか。ホップはまったく感じられず。苦味はほぼ無い。
後味に軽いカラメル香。
香味に尖った部分がまったく無く、逆に余韻にモルトを感じるのが印象的。
ブルーチーズ
食事酒向き。小麦粉料理全般に合いそう。シチュー、ポテトグラタン。パン。
クリスタルよりこっちが好き。